無塩味噌・無塩バター・生鮭を使って、「無塩 鮭のちゃんちゃん焼き」レシピをクックパッドに公開しました。
鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理です。夏が終わると生鮭が出回るので、
ちゃんちゃん焼きを作るには絶好の季節になります。
味噌を使う料理なので、塩分が結構含まれます。
塩分コントロールをしている方にも安心してしっかり食べることができるように、
【無塩】のレシピを作りました。
おかずなので、多少塩分を含んでも大丈夫です。少量の塩、ポン酢しょうゆなどをかけてみてくださいね。
七味など香辛料をかけるのもアクセントになるので、おすすめです。
【無塩】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ