「エリンギひき肉無塩味噌炒め」レシピを公開しました

エリンギの食感が結構おもしろくて好きです。

エリンギを使った簡単減塩レシピを作りました。

調味料は、

無塩味噌

醤油麹

この2つだけです。

この組み合わせは、かなり気に入っています。

塩分が少なめながら、味がしっかり出ます。

シンプルな料理ですので、作ってみてくださいね。

塩分は1人前0.75gです。

カリウム量は1人前 440mgと多いので、

1食 500mg以下に抑えている方は、摂取量を1/2〜2/3に減らしてくださいね。