「減塩マッシュルームパスタ」レシピ公開しました

クックパッドに「減塩マッシュルームパスタ」レシピを公開しました。

具材となるのは、マッシュルームとひき肉です。調味料は醤油麹と無塩洋風だしとバターを使っています。

1人前の塩分は0.92gと抑えていますが、カロリーは生クリームを使っていることも有り1072kcalと高いです。カリウムは665mgと多めです。

マッシュルームを砕いて使うことで、マッシュルームの香りがしっかり楽しめます。マイルドな味わいなので、パンチがほしい方は黒胡椒などをしっかりきかせてくださいね。