8月4日に札幌エルプラザで開催した腎臓病料理教室のランチプレートです。
カテゴリー: カリウムコントロール
低カリウムレタス発見!
腎臓病レシピが30品になりました!
7月19日(金)に第二回腎臓病市民講座開催します!
「健康365」の記事が見れます。
本日発売「健康365」は腎臓病の特集です。記事載りました。
カリウムコントロールのススメ(10)イモ・かぼちゃ 摂りすぎ注意!
カリウムが高い患者さんに、食事の内容を確認していますが、
「果物はできるだけ、食べないようにしているし、野菜も茹でこぼししたりして、
注意しています。」
とカリウムコントロールに心がけているのに、カリウムが高い患者さんがいます。
「いもやかぼちゃを結構食べていませんか?」と聞くと、
結構当てはまる方がいます。
野菜茹でこぼし動画(YouTube)
当院の栄養管理室で「野菜の茹でこぼし」を解説した動画を作成しました。
レタス
チンゲン菜
しいたけ
この3種類の野菜を茹でこぼしています。
当院のYouTubeチャンネルで動画を見ることができます。
カリウムをへらすために野菜の茹でこぼしに興味のある方は、
動画を参照してくださいね。
チャンネル登録もお待ちしています!
7月20日に慢性腎臓病市民講座(第二回)を開催します。
札幌もこれから徐々に暑くなりそうなです。
今週の金曜日7月20日に第二回の慢性腎臓病市民講座を開催します。
内容は
食事
薬
について話します。
カリウムコントロールのススメ(9) 小冊子完成
カリウムコントロールの話を8回してきましたが、
この度
「カリウムコントロールのすすめ」
に関して小冊子が完成しました。
内容はこのブログで取り上げてきた内容がほとんどです。
今後北海道医療センター内で配布いたします。
病院のホームページからは、まだダウンロードできませんが、
ダウンロードできるようになったらこのブログでお知らせしますね。
病院のホームページからダウンロードできるようになりました。
またこのブログのメニューからもダウンロードができます。
![カリウム小冊子](https://i1.wp.com/blog.jinzo.net/wp/wp-content/uploads/2016/07/be397403b42e36eba7fb972bbcf3e494.jpg?resize=261%2C366)