8月4日の腎臓病料理教室のランチが美味しかったです!

8月4日に札幌エルプラザで開催した腎臓病料理教室のランチプレートです。

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7月19日(金)に第二回腎臓病市民講座開催します!

7月になりましたね。

7月19日に第二回腎臓病市民講座として「食べ物と薬の話」を開催します。

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本日発売「健康365」は腎臓病の特集です。記事載りました。

「健康365」という健康雑誌から取材を受けました。

腎臓病の食事について、4ページの記事が載りました。

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カリウムコントロールのススメ(10)イモ・かぼちゃ 摂りすぎ注意!

カリウムが高い患者さんに、食事の内容を確認していますが、

「果物はできるだけ、食べないようにしているし、野菜も茹でこぼししたりして、

注意しています。」

とカリウムコントロールに心がけているのに、カリウムが高い患者さんがいます。

いもやかぼちゃを結構食べていませんか?」と聞くと、

結構当てはまる方がいます。

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野菜茹でこぼし動画(YouTube)

当院の栄養管理室で「野菜の茹でこぼし」を解説した動画を作成しました。

レタス

チンゲン菜

しいたけ

この3種類の野菜を茹でこぼしています。

当院のYouTubeチャンネルで動画を見ることができます。

カリウムをへらすために野菜の茹でこぼしに興味のある方は、

動画を参照してくださいね。

チャンネル登録もお待ちしています!

7月20日に慢性腎臓病市民講座(第二回)を開催します。

札幌もこれから徐々に暑くなりそうなです。

今週の金曜日7月20日に第二回の慢性腎臓病市民講座を開催します。

内容は

食事

について話します。

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カリウムコントロールのススメ(9) 小冊子完成

カリウムコントロールの話を8回してきましたが、

この度

「カリウムコントロールのすすめ」

に関して小冊子が完成しました。

内容はこのブログで取り上げてきた内容がほとんどです。

今後北海道医療センター内で配布いたします。

病院のホームページからは、まだダウンロードできませんが、

ダウンロードできるようになったらこのブログでお知らせしますね。

病院のホームページからダウンロードできるようになりました。

またこのブログのメニューからもダウンロードができます。

カリウム小冊子