札幌市中央区では、食育の取り組みとして減塩に力を入れています。「減塩日めくり」というツールを作成し区民に配布しています。
カテゴリー: 慢性腎臓病
3月28日「慢性腎臓病：松本裕子の病を知る」放送されました
3月28日朝「慢性腎臓病」についてTV放送があります
UHB（北海道文化放送）に行ってきました
減塩・低たんぱくサバ缶カレー
塩分2gの豚汁レシピ完成しました
豚汁第二弾です。前回は「ほぼ無塩」にチャレンジしましたが、今回は１食分の塩分をフルに使った豚汁です。1杯の豚汁の塩分ではなく、2-3杯の塩分が2gです。
“塩分2gの豚汁レシピ完成しました” の続きを読む「ひき肉とレタスの減塩蒸し」レシピ完成しました！
まつもと薬局手稲前田店「栄養相談会」10/12-16
札幌市内で減塩、低カリウム、低たんぱく関連の調整食品を販売している数少ない薬局のひとつであるまつもと薬局手稲前田店で、栄養相談会を開催するそうです。
9月25日（金）19時からカリウムと蛋白質の話をします
8月28日に慢性腎臓病の食事についてweb講座を開催しました。視聴していただいた皆様ありがとうございました。
前回は主に塩分についてお話しましたが、今回はカリウムと蛋白質についての話です。
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