今年初めての腎臓レシピは、無塩味噌を活用した「無塩味噌マヨツナトースト」です。
カテゴリー: 食事
まつもと薬局 手稲前田店で無塩味噌購入できます！
CKD療養ガイド2018 発売されました！
札幌で無塩味噌を購入できるようになります！
塩分0gの無塩味噌。
通販でしか購入できなかったのですが、12月11日から札幌で購入できるようになります。
通販だとまとめ買いしないと送料もかかりますが、
直販だと1個単位から購入できるのがうれしいですね。
メレンゲ泡醤油
「泡醤油」は知っていますか？
ゼラチンと醤油を使って、泡状にすることで、少量の醤油でも塩分を感じることができる減塩アイテムです。
加熱したり、冷やしたりと若干作るのに手間がかかります。
そこで、卵の卵白と醤油のみで、メレンゲ状にする
「メレンゲ泡醤油」
だと簡単に作ることができます。
