12月15日 帯広にて「じんくんそうくんの慢性腎臓病教室」開催します

北海道も本格的な冬のシーズンとなりました。

十勝に「すずらんの会」という慢性腎臓病の患者さんの会があります。

その会合で、慢性腎臓病の講演をすることになりました。

とかちの皆さんの前で講演できることを楽しみにしています。

12月15日の当日は腎臓病の調理実習と私の講演という2本立てのプログラムとなります。

すずらんの会のウエブサイトはこちら

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「すずらんの会」

「柴崎流減塩メソッド」という記事が「健康365」という雑誌に掲載されました

腎臓病の食事療法の記事が「健康365」という雑誌に掲載されました。

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「透析が必要と言われたら」という内容の市民講座を10月11日に開催します!

夏が終わり秋がだんだん深まってくる時期になってきました。

腎臓病の市民講座も第三回となります。

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秋といえば「いくら」の季節 減塩いくら作りました

スーパーに生筋子が出回る季節となりました。

減塩いくら作ってみました。

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8月4日に腎臓病食の調理実習と講演あります(札幌エルプラザ)。

8月4日(日)に腎臓病食の調理実習と慢性腎臓病の講演をやります。

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7月19日(金)に第二回腎臓病市民講座開催します!

7月になりましたね。

7月19日に第二回腎臓病市民講座として「食べ物と薬の話」を開催します。

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「超減塩ローストポーク」レシピ公開しました

一人前の塩分0.1gという「超減塩」ローストポークを作りました。コストコの「有機スパイスミックス」のみを使います。

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