11月30日(金)多発性嚢胞腎についての市民講座を開催します いよいよ明日開催します。 雪が積もってきた札幌ですが、気をつけて来院してくださいね。 北海道医療センターでは、 11月30日に 「多発性嚢胞腎について」の 市民講座を開催します。 “11月30日(金)多発性嚢胞腎についての市民講座を開催します” の続きを読む
メレンゲ泡醤油 「泡醤油」は知っていますか? ゼラチンと醤油を使って、泡状にすることで、少量の醤油でも塩分を感じることができる減塩アイテムです。 加熱したり、冷やしたりと若干作るのに手間がかかります。 そこで、卵の卵白と醤油のみで、メレンゲ状にする 「メレンゲ泡醤油」 だと簡単に作ることができます。 “メレンゲ泡醤油” の続きを読む
三角山放送局で「塩分とむくみについて」放送します 11月8日(木)9:30から 三角山放送局 FM 76.2MHzにて 「塩分とむくみについて」話します。 “三角山放送局で「塩分とむくみについて」放送します” の続きを読む
11月2日(金)透析のお話をします 慢性腎臓病の市民講座も今年度3回目となります。 3回目は透析の話をします。 「透析」という言葉を聞いたことはあるけど、何をやっているかわからない。 腎機能が悪くて、いずれ透析が必要かもと言われている。 日本で約32万人がうけている透析治療についてわかりやすくお話します。 “11月2日(金)透析のお話をします” の続きを読む
クックパッドの腎臓レシピ検索で1位と2位になりました! クックパッドで腎臓レシピを検索すると196品抽出できます。 人気順を見てみると 四川風麻婆豆腐が1位 肉味噌もやし炒めが2位 になりました。 “クックパッドの腎臓レシピ検索で1位と2位になりました!” の続きを読む
減塩の肉味噌もやし炒めレシピ完成しました 一人前の塩分0.35gに抑えた、肉味噌もやし炒めレシピを作りました。 塩分が少ないことを辛さと甘さでカバーしています。 “減塩の肉味噌もやし炒めレシピ完成しました” の続きを読む
【無塩】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ公開しました 無塩味噌・無塩バター・生鮭を使って、「無塩 鮭のちゃんちゃん焼き」レシピをクックパッドに公開しました。 “【無塩】鮭のちゃんちゃん焼き レシピ公開しました” の続きを読む