塩分2gの豚汁レシピ完成しました

豚汁第二弾です。前回は「ほぼ無塩」にチャレンジしましたが、今回は1食分の塩分をフルに使った豚汁です。1杯の豚汁の塩分ではなく、2-3杯の塩分が2gです。

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「ひき肉とレタスの減塩蒸し」レシピ完成しました!

久々の新レシピです。レタスとひき肉で簡単減塩料理です。塩分は0.83gです。

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10月30日(金)17時からyoutubeで、腎臓病のくすりと注射の話をします。

慢性腎臓病web講座の4回目は「くすりと注射」の話をします。

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セコマで減塩動画公開しました

北海道発祥のコンビニといえば、「セコマ」。セコマは道内のほとんどの市町村にあるので、セコマを活用するとほとんどの道民は、減塩生活が可能となります。

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「サイゼリア」で減塩できるか試してみました!

「サイゼリア」に行って減塩に挑戦してきました。「サイゼリア」で塩分2g以内の食事は可能なのでしょうか!

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まつもと薬局手稲前田店「栄養相談会」10/12-16

札幌市内で減塩、低カリウム、低たんぱく関連の調整食品を販売している数少ない薬局のひとつであるまつもと薬局手稲前田店で、栄養相談会を開催するそうです。

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9月25日(金)19時からカリウムと蛋白質の話をします

8月28日に慢性腎臓病の食事についてweb講座を開催しました。視聴していただいた皆様ありがとうございました。

前回は主に塩分についてお話しましたが、今回はカリウムと蛋白質についての話です。

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8月28日19時から慢性腎臓病の食事の話をyoutubeでLive配信します!

第二回の慢性腎臓病web講座を8月28日(金)に行います。内容は慢性腎臓病の食事についてです。

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糀パウダーを使ったきゅうりと赤パプリカの浅漬け

減塩料理に使える新たなアイテムが発売となり、早速新しいレシピを作りました。

糀パウダーを使ったきゅうりと赤パプリカの浅漬けです。

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8月1日に慢性腎臓病web講座再配信しました!

7月31日に開催した第1回の慢性腎臓病web講座ですが、最初の数分間音声が聞こえない状態でした。視聴していただいた皆様申し訳ございませんでした。

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