無塩味噌のTV放送(1月20日TBS「所さんのお届け物です」)見ましたか? 番組を見ながらいつ登場するのか待っていました。 番組の最後に登場しましたね。 “無塩味噌のTV放送(1月20日TBS「所さんのお届け物です」)見ましたか? ” の続きを読む
1月29日(火) UHB みんなのテレビ(5時台)で慢性腎臓病について放送されます 先日テレビ取材を受けました。 “1月29日(火) UHB みんなのテレビ(5時台)で慢性腎臓病について放送されます” の続きを読む
CKD療養ガイド2018 発売されました! 患者さん向けの慢性腎臓病のガイドブックが発売されました。 文字も大きく、イラストも多く、わかりやすく書かれています。 “CKD療養ガイド2018 発売されました!” の続きを読む
CKD療養ガイド 12/17発売予定→発売しました 患者さん向けの慢性腎臓病の療養ガイドが発売になります。 「CKD療養ガイド2018」 “CKD療養ガイド 12/17発売予定→発売しました” の続きを読む
12月4日札幌西保健センターで、慢性腎臓病開催しました 今日は、札幌市西区の西保健センターで、慢性腎臓病の出前講座を行ってきました。 私が勤務している北海道医療センターは札幌市西区にありますが、同じ西区内にある、西保健センターでの初めての開催でした。 “12月4日札幌西保健センターで、慢性腎臓病開催しました” の続きを読む
メレンゲ泡醤油 「泡醤油」は知っていますか? ゼラチンと醤油を使って、泡状にすることで、少量の醤油でも塩分を感じることができる減塩アイテムです。 加熱したり、冷やしたりと若干作るのに手間がかかります。 そこで、卵の卵白と醤油のみで、メレンゲ状にする 「メレンゲ泡醤油」 だと簡単に作ることができます。 “メレンゲ泡醤油” の続きを読む
三角山放送局で「塩分とむくみについて」放送します 11月8日(木)9:30から 三角山放送局 FM 76.2MHzにて 「塩分とむくみについて」話します。 “三角山放送局で「塩分とむくみについて」放送します” の続きを読む
11月2日(金)透析のお話をします 慢性腎臓病の市民講座も今年度3回目となります。 3回目は透析の話をします。 「透析」という言葉を聞いたことはあるけど、何をやっているかわからない。 腎機能が悪くて、いずれ透析が必要かもと言われている。 日本で約32万人がうけている透析治療についてわかりやすくお話します。 “11月2日(金)透析のお話をします” の続きを読む
クックパッドの腎臓レシピ検索で1位と2位になりました! クックパッドで腎臓レシピを検索すると196品抽出できます。 人気順を見てみると 四川風麻婆豆腐が1位 肉味噌もやし炒めが2位 になりました。 “クックパッドの腎臓レシピ検索で1位と2位になりました!” の続きを読む
減塩の肉味噌もやし炒めレシピ完成しました 一人前の塩分0.35gに抑えた、肉味噌もやし炒めレシピを作りました。 塩分が少ないことを辛さと甘さでカバーしています。 “減塩の肉味噌もやし炒めレシピ完成しました” の続きを読む