じんくんぞうくんがわかりやすく腎臓病を解説します
「減塩が必要と言われたけれど、毎日自炊するのは大変」
「コンビニのお弁当を買うとき、何を選べばよいの？」
腎臓病の食事管理では、こうした悩みを感じる方も多いのではないでしょうか。
身近なお店で、食塩相当量を確認しながら食事を選べるようになると、忙しい日にも減塩を続けやすくなります。
今回は、セイコーマートの店内調理ブランド「HOT CHEF（ホットシェフ）」を例に、お弁当やお惣菜の選び方を紹介します。
“「セイコーマートのHOT CHEFで減塩！腎臓病の方に役立つお弁当の選び方」” の続きを読む
減塩中の方が気軽にモスバーガーを活用できるように、塩分が少ない商品の解説動画を作成しました。今回は、曲ではなくナレーションを入れました。
“「減塩中のモス活用法」という解説動画をyoutubeに公開しました” の続きを読む
減塩調味料として、メレンゲ醤油を作ることをおすすめしています。
メレンゲ醤油を使った簡単レシピがメレンゲ醤油ご飯です。略してMSGです。
“「メレンゲ醤油ご飯(MSG)」の歌をyoutubeに公開しました” の続きを読む
当ブログは腎臓病についてのブロクですが、新たに腎臓病レシピブログを立ち上げました。
「じんくんぞうくんのキッチン」というタイトルにしました。
私が今まで作成した腎臓病レシピを紹介するサイトです。
“腎臓病レシピブログを立ち上げました” の続きを読む
久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。
“「減塩長芋ステーキ」レシピを公開しました。” の続きを読む
2021年もあと４日となり、本日で当院も通常診療が終了となる仕事納めの日です。このブログは腎臓病の啓発を目的としています。今年の活動を振り返ってみたいと思います。
“2021年の振り返り” の続きを読む
