久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。
“「減塩長芋ステーキ」レシピを公開しました。” の続きを読む「減塩長芋ステーキ」レシピを公開しました。
カテゴリー: 食事
2021年の振り返り
2021年もあと４日となり、本日で当院も通常診療が終了となる仕事納めの日です。このブログは腎臓病の啓発を目的としています。今年の活動を振り返ってみたいと思います。
“2021年の振り返り” の続きを読む「減塩さば味噌マヨサンド」レシピを公開しました。
「減塩低蛋白サバ味噌マヨ」レシピ完成しました。
「減塩マッシュルームパスタ」レシピ公開しました
youtubeに蛋白制限動画を公開しました。
減塩・低たんぱくサバ缶カレー
塩分2gの豚汁レシピ完成しました
豚汁第二弾です。前回は「ほぼ無塩」にチャレンジしましたが、今回は１食分の塩分をフルに使った豚汁です。1杯の豚汁の塩分ではなく、2-3杯の塩分が2gです。
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