「メレンゲ醤油ご飯(MSG)」の歌をyoutubeに公開しました

減塩調味料として、メレンゲ醤油を作ることをおすすめしています。

メレンゲ醤油を使った簡単レシピがメレンゲ醤油ご飯です。略してMSGです。

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「嚢胞腎の唄」を公開しました!

「多発性嚢胞腎」という遺伝病があり、進行すると半数に透析が必要になります。

この病気で頑張っている患者さん向けの応援歌を作りました。

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「カリウム調整の唄」公開しました!

腎機能が悪くなると血清カリウム値が上昇することが多いです。

食事で、カリウム値を調整する方法があるので、唄にしてみました。

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「ソーラン減塩節」という減塩応援ソングを作りました!

札幌では「よさこいソーラン祭り」が毎年6月に開催され、市内のいたるところで、演舞が披露されます。「よさこいソーラン祭り」にあやかって、減塩応援ソングを作りました。

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腎臓病レシピブログを立ち上げました

当ブログは腎臓病についてのブロクですが、新たに腎臓病レシピブログを立ち上げました。

「じんくんぞうくんのキッチン」というタイトルにしました。

私が今まで作成した腎臓病レシピを紹介するサイトです。

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じんくんぞうくん通信を病院ホームページに載せました

外来の待ち時間に読めるように作った「じんくんぞうくん通信」ですが、この度北海道医療センターのホームページに掲載することとしました。12回分作ったので、今後12回掲載される予定です。

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「マクドナルドで減塩」

外食で減塩することは難しいと考えていますか?

マクドナルドを利用する方は、比較的簡単に減塩する方法があります。

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