減塩 – わかりやすい腎臓病

「セイコーマートのHOT CHEFで減塩！腎臓病の方に役立つお弁当の選び方」

「減塩が必要と言われたけれど、毎日自炊するのは大変」
「コンビニのお弁当を買うとき、何を選べばよいの？」

腎臓病の食事管理では、こうした悩みを感じる方も多いのではないでしょうか。

身近なお店で、食塩相当量を確認しながら食事を選べるようになると、忙しい日にも減塩を続けやすくなります。

今回は、セイコーマートの店内調理ブランド「HOT CHEF（ホットシェフ）」を例に、お弁当やお惣菜の選び方を紹介します。

減塩中の方が気軽にモスバーガーを活用できるように、塩分が少ない商品の解説動画を作成しました。今回は、曲ではなくナレーションを入れました。

マクドナルドで減塩するための応援ソングを作りました。作曲はAI-SUNOv4.5+を使用しています。オペラ風に作ってみました。

外食で減塩することは難しいと考えていますか？

マクドナルドを利用する方は、比較的簡単に減塩する方法があります。

セコマホットシェフから「いわし天重」が発売になりました。食塩相当量はなんと1.7gと2g未満です！

コンビニの店内調理品は栄養成分表示の義務がなく、セコマのホットシェフも栄養成分表示がなかった。患者さんと減塩について話しているときに、ホットシェフも塩分表示があることがわかった。実際にセコマに行って確認してみました。

久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。

スーパーで減塩のさば味噌煮缶売っていたので、サバ味噌マヨサンド作りました。1人前の塩分は1.72gです。

塩分0.6gのサバ味噌煮を手に入れたので、サバ味噌マヨを作ってみました。

クックパッドに「減塩マッシュルームパスタ」レシピを公開しました。