減塩 – わかりやすい腎臓病

「減塩中のモス活用法」という解説動画をyoutubeに公開しました

減塩中の方が気軽にモスバーガーを活用できるように、塩分が少ない商品の解説動画を作成しました。今回は、曲ではなくナレーションを入れました。

マクドナルドで減塩するための応援ソングを作りました。作曲はAI-SUNOv4.5+を使用しています。オペラ風に作ってみました。

外食で減塩することは難しいと考えていますか？

マクドナルドを利用する方は、比較的簡単に減塩する方法があります。

セコマホットシェフから「いわし天重」が発売になりました。食塩相当量はなんと1.7gと2g未満です！

コンビニの店内調理品は栄養成分表示の義務がなく、セコマのホットシェフも栄養成分表示がなかった。患者さんと減塩について話しているときに、ホットシェフも塩分表示があることがわかった。実際にセコマに行って確認してみました。

久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。

スーパーで減塩のさば味噌煮缶売っていたので、サバ味噌マヨサンド作りました。1人前の塩分は1.72gです。

塩分0.6gのサバ味噌煮を手に入れたので、サバ味噌マヨを作ってみました。

クックパッドに「減塩マッシュルームパスタ」レシピを公開しました。

札幌市中央区では、食育の取り組みとして減塩に力を入れています。「減塩日めくり」というツールを作成し区民に配布しています。