「カリウム調整の唄(アルコール編)」を公開しました。

腎機能が悪くなると血清カリウム値が上昇することがあります。

その最飲食物のカリウム量を気にして摂取する必要があります。

アルコールにもカリウムが含まれているものもありますので、唄にしてみました。

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「カリウム調整の唄」公開しました!

腎機能が悪くなると血清カリウム値が上昇することが多いです。

食事で、カリウム値を調整する方法があるので、唄にしてみました。

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腎臓病レシピブログを立ち上げました

当ブログは腎臓病についてのブロクですが、新たに腎臓病レシピブログを立ち上げました。

「じんくんぞうくんのキッチン」というタイトルにしました。

私が今まで作成した腎臓病レシピを紹介するサイトです。

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カリウム量が検索できるようになりました。

100種類の食品のみですが、カリウム量が検索できるようになりました。

上部のメニューに置いてあります。

活用してみてくださいね。

「減塩長芋ステーキ」レシピを公開しました。

減塩長芋ステーキ

久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。

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「減塩さば味噌マヨサンド」レシピを公開しました。

スーパーで減塩のさば味噌煮缶売っていたので、サバ味噌マヨサンド作りました。1人前の塩分は1.72gです。

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まつもと薬局手稲前田店「栄養相談会」10/12-16

札幌市内で減塩、低カリウム、低たんぱく関連の調整食品を販売している数少ない薬局のひとつであるまつもと薬局手稲前田店で、栄養相談会を開催するそうです。

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9月25日(金)19時からカリウムと蛋白質の話をします

8月28日に慢性腎臓病の食事についてweb講座を開催しました。視聴していただいた皆様ありがとうございました。

前回は主に塩分についてお話しましたが、今回はカリウムと蛋白質についての話です。

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腎臓病レシピが50品揃いました!

クックパッドに投稿している腎臓病レシピが50品目となりました。

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