外食で減塩することは難しいと考えていますか?
マクドナルドを利用する方は、比較的簡単に減塩する方法があります。
“「マクドナルドで減塩」” の続きを読むじんくんぞうくんがわかりやすく腎臓病を解説します
セコマホットシェフから「いわし天重」が発売になりました。食塩相当量はなんと1.7gと2g未満です!
“いわし天重で減塩ランチ” の続きを読むコンビニの店内調理品は栄養成分表示の義務がなく、セコマのホットシェフも栄養成分表示がなかった。患者さんと減塩について話しているときに、ホットシェフも塩分表示があることがわかった。実際にセコマに行って確認してみました。
“セコマホットシェフで減塩弁当” の続きを読む久々にレシピの新作を作りました。長芋のレシピは初公開になります。長芋は生でも美味しいですが、加熱しても美味しい食材です。芋なのでカリウムは多いです。
“「減塩長芋ステーキ」レシピを公開しました。” の続きを読むスーパーで減塩のさば味噌煮缶売っていたので、サバ味噌マヨサンド作りました。1人前の塩分は1.72gです。
“「減塩さば味噌マヨサンド」レシピを公開しました。” の続きを読む塩分0.6gのサバ味噌煮を手に入れたので、サバ味噌マヨを作ってみました。
“「減塩低蛋白サバ味噌マヨ」レシピ完成しました。” の続きを読むクックパッドに「減塩マッシュルームパスタ」レシピを公開しました。
“「減塩マッシュルームパスタ」レシピ公開しました” の続きを読む札幌市中央区では、食育の取り組みとして減塩に力を入れています。「減塩日めくり」というツールを作成し区民に配布しています。
“「減塩日めくり」札幌市中央区食育の取り組み” の続きを読む