「減塩低蛋白サバ味噌マヨ」レシピ完成しました。

塩分0.6gのサバ味噌煮を手に入れたので、サバ味噌マヨを作ってみました。

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減塩・低たんぱくサバ缶カレー

塩分不使用のさば水煮缶を手に入れたので、サバ缶カレーを作りました。

サバ缶カレー

塩分0.6g、タンパク質15.9gに抑えました。

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まつもと薬局手稲前田店「栄養相談会」10/12-16

札幌市内で減塩、低カリウム、低たんぱく関連の調整食品を販売している数少ない薬局のひとつであるまつもと薬局手稲前田店で、栄養相談会を開催するそうです。

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9月25日(金)19時からカリウムと蛋白質の話をします

8月28日に慢性腎臓病の食事についてweb講座を開催しました。視聴していただいた皆様ありがとうございました。

前回は主に塩分についてお話しましたが、今回はカリウムと蛋白質についての話です。

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腎臓病レシピが50品揃いました!

クックパッドに投稿している腎臓病レシピが50品目となりました。

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「減塩・低蛋白カレーチャーハン」作りました。

キーマカレーレシピを応用して、カレーチャーハンを作ってみました。

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「減塩低蛋白鮭マヨおにぎらず」作りました

減塩低蛋白鮭マヨおにぎらず

おにぎりの具材の定番として「鮭マヨ」がありますね。今回鮭マヨのおにぎらずを作ってみました。

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減塩低タンパクキーマカレー作りました!

腎臓病の方にもカレーを食べてもらいたくて、減塩・低タンパクのキーマカレーを作りました。

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「キーマカレーおにぎらず」レシピを作りました

ドライキーマカレーでおにぎらずを作ってみました。

塩分0.31g、タンパク質7.1gと減塩、低たんぱくにしています。

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